最新版 犬猫のタンパク質の品質とは

大切なのは「量」と「質」の両方を見ること

犬猫のタンパク質の品質とは

犬猫のタンパク質の品質とは、

体をつくる最も重要な栄養素の一つです。

筋肉だけではありません。

皮膚、

被毛、

内臓、

酵素、

ホルモン、

免疫細胞など、

体のほとんどはタンパク質を材料にして作られています。

だからこそ、

タンパク質は十分な量が必要です。

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タンパク質％には意味がある

近年、

「タンパク質量より品質が大切」

と言われることがあります。

これは半分正しく、

半分は不十分です。

なぜなら、

タンパク質量そのものも重要だからです。

フードの成分は100％の枠の中で構成されています。

タンパク質が少なければ、

その分を別の栄養素が占めることになります。

多くの場合、

その余白を埋めるのは炭水化物です。

つまり、

タンパク質％を見ることは、

単にタンパク質量を見るだけではありません。

そのフードがどれだけ炭水化物に依存しているかを知る手掛かりにもなります。

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しかし量だけでは分からない

一方で、

タンパク質％だけを見ても品質は分かりません。

例えば、

タンパク質40％という表示でも、

その中身はまったく異なる場合があります。

肉や魚を中心とした40％もあれば、

植物性原料によって数値を高めている40％もあります。

数字は同じでも、

犬や猫の体が受け取る栄養価は同じではありません。

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品質を決めるもの

タンパク質の品質を考えるうえで重要なのは、

まず原材料です。

犬や猫は、

動物性タンパク質を利用することに適応してきた動物です。

肉、内臓、魚などは、

犬や猫が必要とするアミノ酸を豊富に含んでいます。

そのため、

タンパク質量だけでなく、

何から作られているかが重要になります。

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消化できて初めて価値になる

どれほど高品質な原材料であっても、

消化・吸収できなければ体は利用できません。

だから近年は、

タンパク質量だけでなく、

消化率も重視されています。

体が利用できるタンパク質こそ、

本当の意味で価値のあるタンパク質です。

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加工も品質に影響する

タンパク質は加工によって変化します。

適切な加工は安全性を高めます。

しかし、

過度な加工はタンパク質本来の構造に影響を与えることがあります。

そのため、

原材料だけでなく、

どのように加工されているかも品質の一部です。

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フードを見るときのポイント

タンパク質を見るときは、

数値だけでも、

原材料だけでも不十分です。

見るべきなのは、

• タンパク質量は十分か

• 動物性原料が中心か

• 消化しやすいか

• 過度な加工が行われていないか

です。

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KISENA & RAWZの考え方

私たちは、

タンパク質の量か質か、

どちらか一方を選ぶ考え方はしていません。

重要なのは、

十分なタンパク質量を確保しながら、

犬や猫が利用しやすい原材料で構成されていることです。

だからこそ、

数値だけでなく、

原材料、

消化性、

加工方法まで含めて考えています。

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まとめ

タンパク質の品質とは、

単に高タンパクであることではありません。

また、

原材料だけを見れば良いというものでもありません。

重要なのは、

十分な量があり、そのタンパク質を犬や猫の体がしっかり利用できること。

だから私たちは、

タンパク質を「％」だけで見るのではなく、

「量」と「質」の両方から考えています。