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最新版 なぜ未加工に近づけるのか

食べ物は「栄養素」になる前に、まず食べ物である


加工

なぜ未加工に近づけるのか

なぜ未加工に近づけるのかの答え

私たちは、食事を栄養素の足し算だけで考えていません。


タンパク質が何%あるか。

脂質が何%あるか。

ビタミンが何mgあるか。

もちろんそれらは大切です。


しかし、

数字だけでは本当の食事は語れません。

なぜなら、

犬や猫の体は、

何千年もの間、

「栄養素」を食べて生きてきたわけではないからです。

肉を食べ、

魚を食べ、

内臓を食べ、

骨を食べながら生きてきました。


つまり、

体が適応してきたのは、

加工された栄養素ではなく、

本来の食材です。

加工は必要である

ここで誤解してほしくないことがあります。


私たちは、

加工そのものを否定しているわけではありません。


安全性の確保。


保存性の向上。


栄養設計の安定化。


現代のペットフードには、

加工が果たしている役割があります。


だから問題は、

加工か未加工かではありません。


問題は、

どこまで加工する必要があるのか

です。

加工が増えるほど食材から離れていく

一般的に、

加工工程が増えるほど、

本来の食材の姿からは離れていきます。


原材料を粉砕し、

分離し、

加熱し、

再び組み立てる。


こうした工程によって、

製品は作りやすくなります。


一方で、

食材本来の状態からは遠ざかっていきます。

だから私たちは、

必要以上の加工を前提に考えません。

私たちが見ているのは「食材」

犬や猫の体は、

成分表を読んでいるわけではありません。


実際に体が受け取るのは、

原材料です。


どのような肉なのか。

どのような魚なのか。

どのような原材料から作られているのか。


その積み重ねが、

食事の価値になると考えています。

未加工に近づける理由

未加工に近づけるということは、

特別なことではありません。


本来の食材に近づけるという考え方です。


食材の形をできるだけ残す。

原材料そのものを大切にする。

余計な加工をできるだけ減らす。


それによって、

犬や猫が本来出会ってきた食事に近づいていくと考えています。

KISENA & RAWZの考え方

私たちは、

数字を作るために原材料を選んでいるわけではありません。


まず食材があり、

その結果として栄養があります。


だからこそ、

原材料そのものの価値を大切にし、

必要以上に加工された食事ではなく、

できる限り食材に近い設計を目指しています。

まとめ

私たちが未加工に近づけたい理由は、

流行だからではありません。


犬や猫の体が長い時間をかけて適応してきたのは、

加工された栄養素ではなく、

本来の食材だからです。


だから私たちは、

食事を数字だけで考えません。

食べ物は「栄養素」になる前に、まず食べ物である。

その考え方を大切にしています。

 
 
 

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